Die grosse Sonntagsüberraschung!

11 Okt
11. Oktober 2015

Titelbild und ein toller Artikel in der WaS sind die Krönung eines erfolgreichen Lese-Wochenendes.

WamS

Erfolgreiche Tage auf Sorent

09 Okt
9. Oktober 2015

Lese CollageMit einem bestens eingearbeiteten internationalen Lese-team (Deutschland-Italien-Rumänien) wurde an 2 Tagen die Junganlage für den Rotschiefer gelesen. 94 Öchsle und somit eine tolle Spätlese sind der Lohn für 4 Jahre harte Arbeit. Die Erträge sind nach wie vor niedrig und bewegen sich im Grand Cru-Bereich…um das angestrebte Ertragsziel von 1 Flasche Wein pro Stock zu erreichen braucht es noch etwas Geduld. Die jungen Rebstöcke sollen in den ersten Jahren keineswegs überlastet werden.

Auch die erste Selektionsrunde bei den Alten Reben haben wir hinter uns. Es hängen dort jetzt nur noch gesunde Trauben. Wenn das Wetter mitspielt werden wir dort in 2-3 Wochen den Premium Riesling von 1000 Alten Reben ernten. Quantität und Qualität stimmen zur Zeit.

Edle Verpackung für einen edlen Tropfen

29 Sep
29. September 2015

1er Sb Collage

Endlich sind sie da, die neuen Einzelkartons für unseren Sorentberg Riesling. Sowohl die 0,75 lt als auch die 1,5 lt Magnumflaschen sind ab sofort auch als Einzelflaschen im edlen Design zu haben. Special Thanks to cartotrentina.com

Messemarathon 2015 …es kann los gehen!

07 Feb
7. Februar 2015

Hier die wichtigsten Termine im Frühjahr 2015:

SA-MO 7.2-9.2 Milano WINE&FOOD - Mailand

DI 3.3 Hausmesse “Classica Distribuzione” – Montepulciano/Toscana

SA 14.3 Big Bottle Party – FALSTAFF im Tafelsilber Düsseldorf

SO-DI 15.3-17.3 PROWEIN Düsseldorf Halle 15 / F77

SO 15.3 NOT ONLY RIESLING Party - Kajak Club Düsseldorf

SO-MI 22.3-25.3 VINITALY – Verona (Italien) Halle 6 / B3

 

 

 

Sorentberg Alte Reben!…extreme guter Stoff mit viel Potential!

23 Jan
23. Januar 2015

2015 – fängt ja gut an

05 Jan
5. Januar 2015

Der erste Riesling aus dem Reiler Sorentberg nach 25 Jahren. Mit unserer großen Kollektion von grade mal einem Wein.

Platz 12. wir freuen uns, über das große Lob!

Danke Niko Rechenberg

http://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/weine_des_jahres_die_top_15_kollektionen/

 

Nicht das Beginnen wird belohnt, sondern einzig und allein das Durchhalten

30 Okt
30. Oktober 2014

Das lange Warten hat sich gelohnt

Sorentberg Flasche

Wir präsentieren die erste kleine Abfüllung vom 2013er. Die Trauben der alten Reben und der Junganlage wurden zusammen gelesen und spontan im Moselfuder vergoren. Nach 10 monatiger Reife auf der Feinhefe haben wir den Wein Ende August gefüllt. Jetzt geben wir ihm noch etwas Zeit, um auf der Flasche zu reifen, damit die markante Würze des Sorentbergs zum Ausdruck kommt.

Reservierungen unter tobias@sorentberg-riesling.de oder  ivan@sorentberg-riesling.de

 

“…mit diesem Projekt überschreiten wir Grenzen!”

15 Mai
15. Mai 2014

“Mit ihrem länderübergreifen Projekt stehen die beiden nicht nur für ein gelungenes Joint-Venture, das Projekt steht auch für die Revitalisierung einer brachliegenden Steilage, es ist eine Hommage an den Riesling, ein geniales Marketingkonzept (obwohl es noch keinen Wein gibt) und der Sorentberg – ja, der hat auch seine ganz eigene Ausstrahlung!” 

Wunderschöne Worte von Chefredakteurin Ilka Lindemann beschreiben in der aktuellen Ausgabe von “Meiningers Weinwelt” unseren Sorentberg. 3 Jahre harte Arbeit, der hohe Aufwand, die  vielen Rückschlage – aber auch die schönen Momente wie die grenzüberschreitende Freundschaft und der Stolz etwas unverwechselbares geschaffen zu haben kommen in treffender Art und Weise zum Ausdruck. Die tollen Bilder von Fotograf Thomas Pothmann (Faberpartner.de) zeigen unsere natürliche Seite – bei der Arbeit im Weinberg,  auf staubigem Rotschiefer-Boden!

Ein Wahnsinnserfolg für unser so junges Weingut!

Die Coverboys Ivan und Tobias

Noch mal Glück gehabt

18 Apr
18. April 2014

In der Nacht vom 14. auf 15. April war Frost gemeldet.

Wir hatten wirklich Angst um unser Weinberg, da eine kalte Nacht die Ernte des ganzen Jahres vernichten kann. Daher versuchten wir das Möglichste, um den Frost abzuhalten.

Bei Windstille fällt die Kaltluft nach unten und staut sich auf. Wir richteten am Abend vorher drei große Feuer am Fuße des Sorentbergs, um die fließende Kaltluft zu durchmischen. Nachts um 4 gings dann los. Das Rebfeuer brannte gut und wurde von naßen Weidenästen bedeckt. So entsteht mehr Rauch, denn der Rauch wird von der Kaltluft nach unten gedrückt und packt den Berg in einen dicken Nebel.

Am nächsten Tag haben wir insgesamt 2 erfrorene Reben gefunden. Das war wohl eine echt knappe Sache!

Wer weiß, wie hoch die Ausfälle ohne die Nachtschicht gewesen wären!

 

Austrieb – Es kann los gehen…

12 Apr
12. April 2014

Knapp 3 Wochen zu früh hat der Vegetationsstart auf Sorent begonnen. Als Austrieb bezeichnet man den Wachstumsbeginn der Rebe nach der Winterruhe, wenn die Knospen (Augen) aufbrechen. Bei einer durchschnittlichen Temperatur von 8-10°C beginnt dieser Vegetationszyklus. Mit dem Austrieb der Hauptknospen entwickelt sich dann der Sommertrieb mit den Blättern und den Blütenständen, den Ranken und kleineren Blattachseltrieben. Ein toller, wenn auch verfrühter, Start bei traumhaftem Wetter finden wir…jetzt beginnt jedoch das grosse Zittern, denn die Angst vor Spätfrosten ist gross! Unser Sorentberg liegt nämlich in einem Seitental, unweit von der Mosel, wo es deutlich kühler ist als in Flussnähe.

Weingut Sorentberg · Fischelstraße 24 · 56861 Reil/Mosel, Deutschland · info@sorentberg-riesling.de
Tel. (GER) +49 173 654 13 52 · Tel. (IT) +39 335 596 72 47